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Nous savons qu’une grande aventure ouvre l’appétit. Pendant que quelque chose de très spécial est en train de « mijoter » dans nos cuisines pour la prochaine réouverture de notre restaurant (où nous reviendrons très bientôt te régaler avec le meilleur de notre terre), nous voulons nous assurer que tu profites de la meilleure gastronomie de la région.
Voici notre sélection personnelle de favoris :
À deux pas d’ici : Vue et Tradition
Si tu préfères rester près du Caminito del Rey, Ardales et El Chorro offrent deux classiques incontournables :
Restaurant Yerbagüena
Situé dans le village de Campillos, il se distingue par sa cuisine de marché qui mêle tradition et innovation, avec un grand soin apporté aux produits de saison et aux vins de Jerez.
Carratraca : L’expérience “Casa Pepa”
Visiter Carratraca sans passer par Casa Pepa, c’est presque un péché. Ce lieu n’est pas un restaurant ordinaire : c’est une ancienne auberge qui conserve l’essence d’une véritable maison de cuisine traditionnelle.
Pourquoi y aller ? N’attends pas de carte ; ici, on mange ce que la famille a cuisiné le jour même avec des produits frais, comme chez ta grand-mère. C’est tellement authentique que même le Prince Charles d’Angleterre (aujourd’hui Roi) s’y est arrêté pour goûter leurs plats maison.
Teba : Le charme de “El Paripé”
Si tu veux découvrir le village historique de Teba (célèbre pour son château et son histoire écossaise), nous te recommandons une halte à El Paripé.
Qu’y trouveras‑tu ? Un lieu à l’ambiance fantastique (« l’illusion que tu attends », comme ils disent), où tu profiteras d’une cuisine soignée et d’un accueil chaleureux qui te fera te sentir comme un habitant du village.